一、 試驗目的
通過栽培試驗,比較參試品種的生物學性狀、農藝性狀、經濟性狀及抗病蟲害能力,為優化草莓品種結構,篩選、推廣適宜日光溫室栽培的草莓品種提供科學依據。
二、 參試品種及試驗概況
參試品種共13個,以目前我地區溫室主栽品種章姬為對照(CK)。
序號 | 品種 | 來源 |
1 | 章姬(CK) | 日本品種(草莓研究所自育鮮活苗) |
2 | 甜查里 | 美國品種(草莓研究所自育鮮活苗) |
3 | 阿爾比 | 美國品種(草莓研究所自育鮮活苗) |
4 | 溫塔那 | 美國品種(草莓研究所自育鮮活苗) |
5 | 艾爾巴(ALBA) | 意大利品種(草莓研究所自育鮮活苗) |
6 | 德馬(GEMMA) | 意大利品種(草莓研究所自育鮮活苗) |
7 | 坎東嘎(CANDONGA) | 意大利品種(草莓研究所自育鮮活苗) |
8 | 希利亞(SYRIA) | 意大利品種(草莓研究所自育鮮活苗) |
9 | 卡米諾實 | 美國品種(草莓研究所自育鮮活苗) |
10 | 幸香 | 日本品種(草莓研究所自育鮮活苗) |
11 | 紅實美 | 中國品種(草莓研究所自育鮮活苗) |
12 | 櫪乙女 | 日本品種(草莓研究所自育鮮活苗) |
13 | 紅顏 | 日本品種(草莓研究所自育鮮活苗) |
實驗田設在東港草莓研究所原種示范場內,溫室東西長60m,南北長7.4m, 面積424㎡。棕壤土,肥力中等。底肥每666.7cm2施干燥雞糞400㎏,廢菌渣1t。8月30日打壟做床,大壟雙行,壟長7m,壟寬0.85m。9月8日定植,株行距為13×20cm,每壟定植92株。以單壟為小區,以章姬品種為對照,紅顏(99號)做保護行。10月17日覆蓋棚膜,10月23日壟面鋪黑色地膜,11月11日上草簾,保溫后用硫磺熏蒸器預防白粉病。其余田間管理、病蟲害防治保持一致。
三、 試驗結果與分析
各品種植株形態特征、生育性狀、果實性狀、抗病蟲害能力、經濟性狀調查結果見附表。
1、章姬
日本早熟品種,11月25日現蕾,12月15日始花,2月4日開始采收,2月中旬進入采收盛期,6月初采收結束。
植株長勢強,株態直立,葉密度中等,葉片大,長橢圓形,葉色綠,葉柄長,葉鞘淡粉色。果實長圓錐形,艷紅亮麗,果形美觀,整齊度好。果實香甜可口,可溶性固形物含量10.6%,硬度 0.44㎏/ cm2 ,耐貯運性差。最大單果重、平均單果重分別為59.8、32.5g。產量為3036.5㎏/666.7㎡,位居參試品種第四位。
該品種長勢旺健,果美味佳,連續結果能力強,產量高,經濟效益好,每公斤市價比紅顏(99)號草莓高出4-6元,比甜查理等歐美品種高出10-16元,是品質極佳和果形極好的溫室品種,一直為本地區溫室草莓主栽品種之一。缺點是果實較軟,不耐長途運輸。尚可作為主栽品種繼續應用。
2、甜查理
美國早熟品種,現蕾、始花、初收日分別比CK早2、5、3d,2月上旬進入采收盛期,6月中旬采收結束。
植株長勢強,株態開張。葉片橢圓形,葉色綠,葉鞘綠色,葉密度大。果實圓錐形,紅色靚麗,畸形果少,口味酸甜,淡香。主花序和第一側花序分枝多從基部抽生。果柄粗壯,果個均勻?扇苄怨绦挝锖8.8%,硬度為0.54kg/cm2?共∠x害能力強。側花序發生間隔時間長,即采收間隔長。最大單果重、平均單果重為50.4、34.7g。產量3386.8㎏/666.7㎡,比CK增產11.5%,位居參試品種第三位。
該品種早熟,高產,抗病,品質較好,耐運輸,容易管理,適宜日光溫室栽培。在我地區溫室有一定的栽培面積?勺鳛榇钆淦贩N生產應用。
3、阿爾比
美國加州四季性品種,現蕾、始花、初收日分別比CK早8、13、14d,2月上旬進入采收盛期,6月中旬采收結束。
植株長勢中等,株態較直立。葉片橢圓形,葉色綠。果實圓錐形,深紅色有光澤,髓心空,口味酸,香味淡;ㄐ蚍种幕砍樯,花多果小?扇苄怨绦挝锖9.0%,硬度0.50㎏/cm2?拱追鄄,不抗灰霉病。最大單果重、平均單果重分別為28.1、18.8g。產量為2325.1㎏/666.7㎡,比CK減產23.4%位居參試品種十一位。
該品種為四季性品種,溫室栽培始花、采收期早,但后期產量低,果實整齊度及品質一般。溫室常規栽培不具優勢,可嘗試進行溫室一年兩茬栽培,利用前茬果,及早投入市場,提高售價。
4、溫塔那
美國加州品種,現蕾、始花、初收日分別比CK早1、6、10d,2月上旬進入采收盛期,6月中旬采收結束。
植株長勢健壯,株態直立,葉片橢圓形,大而厚,葉色深綠。葉鞘淡粉色,花大果大;ㄐ蚍种幕砍樯。果實圓錐形,一級果楔形,果面顏色深紅,有光澤?谖端崽。果實整齊,花萼翻卷?扇苄怨绦挝锖8.5%,硬度0.51kg/cm2?拱追鄄,抗灰霉病。最大單果重、平均單果重分別為54.6、35.6g。產量3508.9㎏/666.7㎡,比CK增產15.6%位居參試品種第二位。
該品種長勢旺健,表現早熟,大果,高產,抗病,但口味偏酸。有望取代溫室主栽品種甜查理。
5、艾爾巴(ALBA)
意大利品種,現蕾、始花、初采收日分別比CK遲5、8、4d,2月中旬進入采收盛期。
植株長勢偏弱。葉片橢圓狹長,葉柄多茸毛,葉色綠。前茬花序高度低于葉面,花大。果實長圓錐形,果頂尖,有頸。果色艷紅,果實較整齊;ㄝ喾,果肩白,可溶性固形物含量9.0%。硬度0.50 kg /cm2。不抗白粉虱和紅蜘蛛。最大單果重、平均單果重分別為47.2、29.5g。產量2498.3㎏/666.7m2比CK減產17.8%,位居參試品種第十位。
該品種長勢偏弱,產量低,口感差。綜合表現不具優勢,不適宜溫室栽培。
6、德馬(GEMMA)
意大利品種,現蕾、始花、初收日分別比CK遲16、9、6d。12月下旬進入采收盛期。
植株長勢弱,株態矮矬。葉片長橢圓形,葉色綠,葉柄短,葉密度小。果實圓錐形,果色艷麗,口味酸甜,果實整齊?扇苄怨绦挝锖繛8.5%,硬度為0.46kg/ ㎝2。對白粉病、灰霉病抗性中等,不抗白粉虱與紅蜘株。最大單果重、平均單果重分別為22.5、18.3g。產量2254.6㎏/666.7m2,比CK減產25.8%位居參試品種第十三位。
該品種長勢弱,產量低。不適宜溫室栽培。
7、坎東嘎(CANDONGA)
意大利品種,現蕾、始花、初采收日分別比CK遲15、10、7d,2月下旬進入采收盛期。
植株長勢較強,直立,葉片橢圓形,大而厚,葉色綠;ㄐ蚍种幕砍樯,花枝梗粗,花大。頭茬果實不整齊,二茬果果個大,整齊無畸形果。果實圓錐形,顏色深紅亮麗?扇苄怨绦挝锖10.6%,硬度0.52kg/cm2,耐包裝運輸。較抗白粉病、白粉虱和蚜蟲。最大單果重和平均單果重為61.5、31.9g。產量2917.2㎏/666.7㎡,比CK減產3.9%位居參試品種第六位。
該品種長勢較強,抗病,高產,糖度高,風味好,耐運輸,但生育期滯后,果實成熟晚。溫室栽培中需采取措施打破休眠或采取冷藏苗栽培才會獲得理想效果。
8、希利亞(SYRIA)
意大利品種,現蕾、始花、初采日分別比CK遲16、11、15d,2月下旬進入采收盛期。
植株長勢較弱。葉片橢圓形,葉色黃綠,葉片較薄多皺褶,葉片密度大。果實長圓錐形,有頸,花萼翻卷,一級序果楔形多,顏色深紅?扇苄怨绦挝锖11.3%,硬度0.49kg/cm2,口感甜。最大單果重、平均單果重分別為43.0、32.5g。產量2516.1㎏/666.7㎡,比CK減產17.1%位居參試品種第九位。
該品種芳香味美,品質優,耐包裝運輸。缺點成熟期晚,不抗白粉病、白粉虱和蚜蟲?衫^續試驗鑒定。
9、卡米諾實
美國品種,現蕾、始花、初采日分別比CK遲35、38、22d,3月上旬進入采收盛期,6月中旬采收結束。
該植株長勢弱,株態開張。葉片橢圓形,葉色濃綠。果實圓錐形,深紅,發暗。果肉紅色,髓心空,口味酸甜?扇苄怨绦挝锖8.7%,硬度0.54kg/cm2。最大單果重、平均單果重為24.8、18.9g。產量2396.2㎏/666.7㎡,比CK減產21.1%,位居產量第十二位。
該品種長勢弱,口味差,成熟晚。溫室栽培不理想。
10、幸香
日本中早熟品種,現蕾比CK晚6d,始花、初采日分別比CK早1、6天。2月上旬進入采收盛期。
該品種長勢較強,株態直立,葉密度大,葉片長橢圓形,葉色綠,花序高于葉片,抽生花序多,花量大。葉鞘粉紅色。果實圓錐形,深紅色,口味香甜;ㄝ喾,種子內陷?扇苄怨绦挝锖10.8%,硬度0.50kg/cm2,耐運輸。不抗白粉病。最大單果重和平均單果重分別為28.3、20.2g,產量2587.4㎏/666.7㎡,比CK減產14.8%位次第八。
該品種果實酸甜適中,香味濃,風味佳,品質上乘,耐運輸。溫室栽培中應特別注意白粉病的防治?勺鞔钆淦贩N少量面積栽培。
11、紅實美
東港市草莓研究所章姬×杜克拉育成的品種,現蕾、始花、初收日比CK晚8、9、6d,2月下旬進入采收盛期,6月中旬采收結束。
植株長勢強,株態直立。葉片橢圓形,葉色綠。果實長圓錐形,艷紅有光澤,果肉質地脆,有淡香氣?扇苄怨绦挝锖8.9%,硬度為0.52kg/cm2?共⌒詮,花序抽生能力強。最大單果重和平均單果重分別為69.4、37.3g。產量3896.4㎏/666.7㎡比CK增產28.3%,位居參試品種第一位。
該品種抗病性強,極豐產,易栽培管理。經多年試驗,綜合性狀好,適宜溫室栽培生產。
12、櫪乙女
日本早熟品種,現蕾、始花、初采日分別比CK早2、4、8d,2月上旬進入采收盛期,6月中旬采收結束。
該品種植株長勢較強,株態直立。葉片橢圓形,葉色濃綠,葉緣鋸齒淺,葉片不平展。果實圓錐形,艷紅有光澤,口味香甜?扇苄怨绦挝锖繛11.2%,硬度0.49 kg/cm2。最大單果重和平均單果重分別為31.8、26.3 g。產量2644.7㎏/666.7㎡,比CK減產12.9%排位第七。
該品種早熟,優質,耐運輸,豐產性、抗病性較好,適宜溫室栽培。栽培中應注意花期溫度管理和進行蜜蜂授粉以提高自花結實率。
13、紅顏
日本早熟品種,又名99號、紅頰,F蕾、始花日與CK相仿,采收日比CK早10天。
植株長勢旺健。葉片長橢圓形,葉色濃綠。葉鞘粉紅色,花枝梗粗直立。果實長圓錐形,深紅色,香味濃。果實整齊,艷麗,畸形果少?扇苄怨绦挝锖11.1%,硬度為0.51㎏/cm2。對白粉病抗性中等。最大單果重和平均單果重分別為52.7、35.2g,產量2925.3㎏/666.7㎡,比CK減產3.6%位居參試品種第五位。
該品種長勢旺健,成熟早、豐產、耐貯運、商品性狀好,經濟效益高。是當前我地區日光溫室主栽培的品種,仍可大面積推廣種植。
表1 參試品種生育期調查表
品 種 | 現蕾期 (月/日) | 始花期 (月/日) | 始采期 (月/日) | 采收盛期 | 采收結束期 |
章 姬 | 11/25 | 12/15 | 02/04 | 2月中旬 | 6月初 |
甜查理 | 11/23 | 12/10 | 02/01 | 2月上旬 | 6月中旬 |
阿爾比 | 11/17 | 12/02 | 01/21 | 2月上旬 | 6月中旬 |
溫塔那 | 11/24 | 12/09 | 01/25 | 2月上旬 | 6月中旬 |
艾爾巴 (ALBA) | 11/30 | 12/23 | 02/08 | 2月中旬 | 6月中旬 |
德 馬 (GEMMA) | 12/11 | 12/24 | 02/10 | 2月下旬 | 6月中旬 |
坎東嘎 (CANDONG) | 12/10 | 12/25 | 02/11 | 2月下旬 | 6月中旬 |
希利亞 (CYRIA) | 12/11 | 12/26 | 02/19 | 2月下旬 | 6月中旬 |
卡米諾實 | 12/30 | 01/22 | 02/26 | 3月上旬 | 6月中旬 |
幸 香 | 12/01 | 12/14 | 01/29 | 2月上旬 | 6月初 |
紅實美 | 12/02 | 12/24 | 02/10 | 2月下旬 | 6月中旬 |
櫪乙女 | 11/23 | 12/11 | 01/27 | 2月上旬 | 6月初 |
紅 顏 | 11/24 | 12/14 | 01/26 | 2月上旬 | 6月初 |
表2 參試品種抗病蟲害能力調查表
品 種 | 白粉病 | 灰霉病 | 白粉虱 | 紅蜘蛛 | 蚜蟲 |
章 姬 | 中抗 | 中抗 | 不抗 | 不抗 | 不抗 |
甜查理 | 抗 | 抗 | 抗 | 中抗 | 抗 |
阿爾比 | 抗 | 不抗 | 抗 | 中抗 | 抗 |
溫塔那 | 抗 | 抗 | 抗 | 中抗 | 抗 |
艾爾巴 (ALBA) | 中抗 | 中抗 | 不抗 | 不抗 | 中抗 |
德 馬 (GEMMA) | 中抗 | 中抗 | 不抗 | 不抗 | 抗 |
坎東嘎 (CANDONG) | 中抗 | 中抗 | 抗 | 抗 | 抗 |
希利亞 (CYRIA) | 不抗 | 中抗 | 不抗 | 不抗 | 不抗 |
卡米諾實 | 抗 | 抗 | 抗 | 不抗 | 抗 |
幸 香 | 不抗 | 中抗 | 不抗 | 不抗 | 中抗 |
紅實美 | 抗 | 抗 | 抗 | 中抗 | 抗 |
櫪乙女 | 抗 | 抗 | 抗 | 中抗 | 中抗 |
紅 顏 | 中抗 | 中抗 | 不抗 | 不抗 | 不抗 |
表3 參試品種初結果期植株性狀調查表
項目
品種 | 株高 (cm) | 長勢 | 株態 | 葉片 形狀 | 葉色 | 葉密度 | 葉鞘 顏色 | 花萼著生狀態 | 種子著生狀態 | 種子 顏色 |
章 姬 | 19.3 | 強 | 直立 | 長橢圓 | 綠 | 中等 | 淡粉 | 翻卷 | 凹陷 | 黃、紅 |
甜查理 | 16.4 | 較強 | 開張 | 橢圓 | 綠 | 大 | 綠 | 翻卷 | 凹陷 | 紅 |
阿爾比 | 15.8 | 中等 | 較直立 | 近圓形 | 深綠 | 中等 | 淡粉 | 翻卷 | 凹陷 | 紅 |
溫塔那 | 17.0 | 強 | 直立 | 橢圓 | 深綠 | 大 | 淡粉 | 翻卷 | 凹陷 | 紅 |
艾爾巴 (ALBA) | 10.6 | 中庸 | 開張 | 橢圓 | 綠 | 大 | 綠 | 翻卷 | 凹陷 | 紅 |
德 馬 (GEMMA) | 8.5 | 弱 | 開張 | 長橢圓 | 綠 | 小 | 淡粉 | 翻卷 | 凹陷 | 紅 |
坎東嘎 (CANDONG) | 16.3 | 較強 | 直立 | 近圓形 | 濃綠 | 大 | 淡粉 | 翻卷 | 凹陷 | 黃、紅 |
希利亞 (CYRIA) | 9.6 | 中等 | 直立 | 橢圓 | 黃綠 | 大 | 綠 | 翻卷 | 凹陷 | 黃、紅 |
卡米諾實 | 13.6 | 弱 | 開張 | 近圓形 | 濃綠 | 中等 | 綠 | 翻卷 | 凹陷 | 紅 |
幸 香 | 16.7 | 較強 | 直立 | 長橢圓 | 綠 | 大 | 粉紅 | 翻卷 | 凹陷 | 紅 |
紅實美 | 18.5 | 強 | 直立 | 橢圓 | 濃綠 | 中等 | 淡粉 | 翻卷 | 凹陷 | 紅 |
櫪乙女 | 16.5 | 中等 | 半開張 | 橢圓 | 濃綠 | 大 | 淡粉 | 平貼 | 凹陷 | 紅 |
紅 顏 | 18.9 | 強 | 直立 | 長橢圓 | 濃綠 | 中等 | 粉紅 | 翻卷 | 凹陷 | 紅 |
表4 參試品種生物性狀調查表
項目 品種 | 果形 | 果面顏色 | 果實光澤 | 果肉顏色 | 髓心 | 香味 |
章 姬 | 長圓錐 | 艷紅 | 有 | 粉紅 | 實 | 淡香 |
甜查理 | 圓錐 | 艷紅 | 有 | 粉紅 | 空 | 淡香 |
阿爾比 | 長圓錐 | 深紅 | 有 | 紅 | 空 | 香 |
溫塔那 | 圓錐 | 深紅 | 有 | 粉紅 | 空 | 淡香 |
艾爾巴 (ALBA) | 長圓錐 | 艷紅 | 有 | 粉紅 | 空 | 香 |
德 馬 (GEMMA) | 圓錐 | 深紅 | 有 | 紅 | 空 | 香 |
坎東嘎 (CANDONG) | 長圓錐 | 深紅 | 有 | 紅 | 空 | 香 |
希利亞 (CYRIA) | 圓錐 | 深紅 | 有 | 紅 | 空 | 濃香 |
卡米諾實 | 圓錐 | 深紅 | 無 | 紅 | 空 | 淡香 |
幸 香 | 圓錐 | 深紅 | 有 | 紅 | 實 | 濃香 |
紅實美 | 長圓錐 | 艷紅 | 有 | 粉紅 | 實 | 淡香 |
櫪乙女 | 圓錐 | 艷紅 | 有 | 橙紅 | 實 | 香 |
紅 顏 | 長圓錐 | 深紅 | 有 | 紅 | 實 | 濃香 |
表5 參試品種經濟性狀調查表
項目
品種 | 果實整齊度 | 口味 | 果實硬度(kg/cm2) | 可溶性固形物含量(%) | 果汁多少 | 最大單果重(g) | 平均單果重(g) | 株產 (kg) | 折畝產 (kg) | 增減 (%) | 次序 |
章 姬 | 整齊 | 香甜 | 0.44 | 10.6 | 多 | 59.8 | 32.5 | 0.29 | 3036.5 | -- | 4 |
甜查理 | 不整齊 | 酸甜 | 0.54 | 8.8 | 中等 | 50.4 | 34.7 | 0.32 | 3386.8 | +11.5 | 3 |
阿爾比 | 一般 | 酸甜 | 0.50 | 9.0 | 中等 | 28.1 | 18.8 | 0.23 | 2325.1 | -23.4 | 11 |
溫塔那 | 整齊 | 酸甜 | 0.51 | 8.5 | 中等 | 54.6 | 35.6 | 0.34 | 3508.9 | +15.6 | 2 |
艾爾巴 (ALBA) | 整齊 | 酸甜 | 0.50 | 9.0 | 中等 | 47.2 | 29.5 | 0.24 | 2498.3 | -17.8 | 10 |
德 馬 (GEMMA) | 整齊 | 酸甜 | 0.47 | 8.5 | 多 | 22.5 | 18.3 | 0.22 | 2254.6 | -25.8 | 13 |
坎東嘎 (CANDONG) | 整齊 | 甜酸 | 0.52 | 10.6 | 中等 | 61.5 | 31.9 | 0.28 | 2917.2 | -3.9 | 6 |
希利亞 (CYRIA) | 較整齊 | 甜酸 | 0.49 | 11.3 | 中等 | 43.0 | 32.5 | 0.24 | 2516.1 | -17.1 | 9 |
卡米諾實 | 整齊 | 酸甜 | 0.54 | 8.7 | 中等 | 24.8 | 18.9 | 0.23 | 2396.2 | -21.1 | 12 |
幸 香 | 整齊 | 香甜 | 0.50 | 10.8 | 中等 | 28.3 | 20.2 | 0.25 | 2587.4 | -14.8 | 8 |
紅實美 | 一般 | 甜酸 | 0.52 | 8.9 | 中等 | 69.4 | 37.3 | 0.38 | 3896.4 | +28.3 | 1 |
櫪乙女 | 一般 | 香甜 | 0.49 | 11.2 | 中等 | 31.8 | 26.3 | 0.26 | 2644.7 | -12.9 | 7 |
紅 顏 | 整齊 | 香甜 | 0.50 | 11.1 | 中等 | 52.7 | 35.2 | 0.28 | 2925.3 | -3.6 | 5 |